Es gibt viele verschiedene existierende Erdarten. Eine Anzahl von verschiendenen Parametern spielen dabei eine Rolle.
Nur die obere Schicht der Erde ist für die Vegetation wichtig. Diese feine Schicht von weniger als 40cm ist der Ort für die Vermengung von organischem Abfall von der Oberfläche (Humus) und den tieferen mineralischen Basen. Qualitativ hochwertiges Agrarland hat die folgenden Proportionen: