Cette activité permet, par l’approche expérimentale, d’introduire la notion de seuil d’excitabilité des cellules nerveuses par stimulation électrique de 5 µA, 10 µA, 20 µA, 40 µA et 80 µA.
On note au passage la façon dont l'information est codée :
Au-delà du seuil d'excitabilité, le message nerveux est un signal qui prend la forme d’un train de potentiel d’action dont la fréquence est proportionnelle à l’intensité de la stimulation.