Vidéo : L'oreille

Le son se propage dans l'air sous forme d'ondes de pression.

Pour devenir une information intelligible par le cerveau ces ondes mécaniques doivent être converties en signaux électriques, appelés aussi influx nerveux. 
C'est l'oreille qui joue ce rôle. Sa structure complexe abrite le récepteur auditif. 
Les ondes sonores sont captées et amplifiées par le pavillon en forme de cornet, et sont ensuite  guidées jusqu'au tympan par le conduit auditif.
Cet ensemble constitue une cavité remplie d'air qui communique avec l'extérieur.

C'est l'oreille externe. 

Le tympan est une petite membrane souple qui va réagir aux variations de pression de l'onde sonore.

Ces vibrations sont transmises aux osselets situés dans l'oreille moyenne.

Cette cavité communique avec la gorge via les trompes d'Eustache ce qui permet d’équilibrer la pression.

Les osselets sont les 3 plus petits os du corps humain : 
Le marteau est accroché au tympan. Ses vibrations sont transmises à l’enclume puis à l'étrier qui  joue le rôle d'un piston qui vient comprimer le liquide de l'oreille interne.
La cochlée est l’organe de la perception auditive.

Réparties sur sa base, plus de 15000 cellules nerveuses ciliées détectent les vibrations du liquide.

Elles génèrent alors l'influx nerveux qui est acheminé vers le cerveau par le nerf auditif.

(…)
Ce remarquable système est néanmoins fragile. Des sons trop forts sont susceptibles d'endommager notre audition de façon irréversible.
Toute anomalie dans la transmission du son entre l'oreille externe et l'oreille interne ou un problème d'interprétation par le cerveau provoque une surdité partielle ou totale.